Terre des Mages, c'est avant tout une alchimie entre l'amour du terroir, l'amour du vin et tout simplement le bien-être.
Le Domaine s'étend sur 2 hectares et exploite en plus 3 îlots de parcelles sélectionnées pour leur emplacement et la qualité de leur terroir. C'est donc au total 7 Hectares de vignes rigoureusement choisies et méticuleusement travaillées que nous exploitons pour notre production, vendanges traditionnelles et commercialisation uniquement en bouteilles.
Nous sommes très attachés à nos vieux cépages.
Carignan Blanc , Macabeu, Carignan noir
Cinsault, Merlot, Aramon
Syrah, Chardonnay
Le domaine est équipé d'une station de traitement autonome d'assainissement pour les écolodges et pour les effluents de la cave. Il est également équipé d'une station de traitement des eaux pour éviter toute perte de cette précieuse ressource naturelle.
Nous sommes également engagé dans une démarche Haute Valeur Environnementale.
Au delà de ce que vous pouvez découvrir sur notre site, notre emplacement permet de profiter de notre merveilleux arrière-pays à travers de belles balades, et de nombreuses activités comme le canoë, la baignade dans les différentes gorges, la gastronomie locale....
Notre vieux Carignan Blanc Centenaire que vous retrouverez dans notre vin
"Orange N°9"
L
Notre cuverie Inox
Nous disposons de 11 Cuves Inox de 15 à 50 HL
Le parc d'oliviers
Nous produisons de l'huile d'olives avec nos oliviers centenaires
DES FOUS FURIEUX !!!
Terre des Mages a voulu faire un rosé premium le plus naturel possible en sélectionnant une parcelle de vieux cinsault de 1954.
Robe corail comme on l’aime, son nez est très expressif sur les fruits jaunes bien mûrs avec quelques notes de fleurs blanches.
La bouche est tonique, ample, fraîche, avec des notes d’agrumes et d’abricot.
Nez très gourmand sur les fruits rouges tels que la fraise et la mûre. Nous retrouvons aussi des notes de poivre blanc et de laurier.
La bouche est fraîche, très ample, avec des tanins soyeux.
Avec cette cuvée atypique, Terre des Mages a voulu sublimer des cépages régionaux présents sur le domaine depuis près d’un siècle :
le carignan blanc et le macabeu.
D’une grande complexité, on retrouve des notes d’orange douce, de yuzu et d’épices douces.
La bouche est fraîche, franche avec des tanins très fins en finale..
Nous proposons un ensemble de prestations à la carte ainsi que plus plusieurs activités autour du monde du vin.
Terre des Mages vous recevra au Domaine pour deux évènements exceptionnels en 2025! Places limitées
Notre première Nuit du Orange se déroulera le Samedi 26 Avril 2025 à partir de 18 h au Domaine.
DressCode recommandé : une touche orange !
Nous attendrons ensemble la plus belle Lune rousse de l'année en savourant notre nouvelle Cuvée Orange agrémentée de tapas et musique.
Biensûr, nos autres vins seront de la partie ainsi que quelques surprises...
Le Québec s'invite dans le sud de la France !!!
Nous organisons un marché de Noël qui mélange nos deux cultures à merveilles.
Festivités, artisans, sirop d'érable, poutine... seront au rendez-vous.
Nombreux ateliers et maison du Père de Noël.
Les 6 et 7 Décembre 2025 de 10H à 22H
Pour nous trouver facilement, sortir de Saint Geniès de Fontedit direction Murviel les Béziers et prendre le première route à droite.
Nous avons besoin de votre consentement pour charger les traductions
Nous utilisons un service tiers pour traduire le contenu du site web qui peut collecter des données sur votre activité. Veuillez consulter les détails dans la politique de confidentialité et accepter le service pour voir les traductions.